홍게된장국 썸네일형 리스트형 [소비자경영 대상] 일본 현지의 초밥맛을 그대로 ‘갓파스시’ 세계에서도 그 맛을 인정받아 널리 알려진 일본전통음식 초밥. 일본문화가 그대로 살아있는 스시는 이제 우리나라에서도 대중적인 외식메뉴로 자리매김한지 오래이다. 이에 싱싱한 초밥을 한국에 널리 알리고자 한국에 진출한 일본정통스시기업 ‘갓파스시’(대표 키타모리 코지)가 [스포츠서울닷컴 2010년 상반기 소비자경영 대상] 체인점 분야에 선정되었다. 일식 회전스시 전문점 갓파스시 브랜드명의 ‘갓파’란 일본 민담에 등장하는 전설의 동물이자 물의 요정이다. 일반적으로 갓파는 아이 키만한 크기를 가지고 있으며, 몸은 원숭이 혹은 개구리의 형태를 띠고 있는 상상속의 동물이다. 일본에서 1973년에 창업한 갓파스시(www.kappa-sushi.co.kr)는 1994년에 들어 동경주식회사로 상장되었으며, 끊임없이 발전하는 .. 더보기 이전 1 다음